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又來介紹韓式料理囉!(最近韓綜中毒很深,動不動就想吃韓式料理XD)這家是同學介紹CP值還不錯的韓式料理-韓菜100,是典型的韓國小餐館,據說同學說老闆是韓國人,料多又實在,很適合三五好友一起來吃。

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看起來很樸素的韓菜100

韓式料理的第一要點就是海派的小菜,我們五個人共給了五樣小菜,每一種吃完了都可以再續。其中比較驚豔一點的算是醃馬鈴薯,以辣椒、辣粉、醬油等調味料將煮熟的馬鈴薯醃至入味,吃起來略鹹但仍保有馬鈴薯的鬆軟感;其於小菜的部份就如同一般韓式料理店吃到的口味大至相同。

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最上排是沾醬及包肉的大蒜片、小菜有豆乾,泡菜,醃馬鈴薯,海帶及豆芽

首先上菜的是我點的辣豆腐鍋。以豆腐、魷魚、蛤蜊、蛋、年糕及青辣椒等所煮成的辣豆腐鍋,湯頭喝起來微辣帶海鮮的鮮味,和配料一起吃,真的讓人一口接一口,但要小心別學我誤食超辣的青辣椒,當場辣到好想哭啊!再來是同學點的以洋蔥、青菜加上豬肉一起炒的豬肉烤肉飯;豬肉軟嫩好吃,而醬料吃起微甜,份量足夠。

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辣豆腐鍋

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豬肉烤肉飯

接著,我們點了海鮮煎餅及五花肉燒烤。海鮮煎餅與一般在韓式料理吃的有些不同,煎得比較酥脆,搭配醬料非常好吃;五花肉燒烤則是由現場的服務人員烤完五花肉薄片後再讓我們包著生菜、泡菜及大蒜一起吃。不太敢吃肥肉及大蒜的我,為了試吃原味料理仍然包了一個嘗嘗看。用生菜包著的五花肉夾泡菜吃起來不太油膩還在自己可接受的範圍,但不小心吃到單片大蒜就真的嗆了點,只能說喜歡的人應該會蠻愛這道菜的。不過,由於五花肉現烤很快就冷掉浮油,建議最好趁熱吃完。

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海鮮煎餅

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五花肉燒烤

此外,晚到的同學們點了牛肉蔬菜拌飯、山東炒碼麵及人蔘雞。牛肉蔬菜拌飯將肉、蔬菜及辣醬混合拌均,吃起來爽口沒有負擔,不過份量有點大(來不及拍到照)。而一直被形容口味很特殊的山東炒碼麵是以各式蔬菜、海鮮加上很像油麵的麵條一起炒成的湯麵,湯頭喝起來很像加了辣的泡麵湯,在網路上蠻受好評,有機會的話我自己應該會再點來試看看。燉到軟嫩的人蔘雞,湯頭喝起來很清甜,人蔘味不太重,拌著化掉的米粒一起吃,感覺很清爽沒有中藥補品的感覺。

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山東炒碼麵

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人蔘雞

還要說明一下,因為是正統的韓式料理店,所以店內的筷子是韓劇中常見的扁筷,若真的用不習慣的話,可以請服務人員提供竹筷使用,不過,會有點小丟臉啦!哈!

這次五個人吃下來平均每個人約兩百多塊,喜歡吃韓式料理的又想省荷包的人,可以來韓味100,感受一下韓劇中小飯館的感覺;或是三五好友想要聚餐吃好料的,這裡也是個不錯的選擇。

店家地址:北市萬華區西寧南路191號
電話:(02)2389-7108  (週一公休)

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